Salse: pesto alla genovese, pesto di pistacchio, sugo all’Arrabbiata, crema ai funghi, condimenti per la pasta. Made in Italy.
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La Bruschetta Piccantina è una salsa di pomodoro piccante, perfetta come accompagnamento a patatine fritte o su crostini di pane durante un gustoso aperitivo, per una bourguignonne, da proporre con carne alla griglia e nella preparazione di hamburger. Per prepararlo utilizziamo solo polpa di pomodoro italiana e ingredienti di prima qualità. Una spruzzata di peperoncino lo rende dolce e gustoso.
Specialità a base di burro e tartufo bianco. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo.
Specialità a base di fette di tartufo estivo in olio. Certificato Kosher. Ideale per crostini di pane e per condire primi piatti.
La confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP è una marmellata particolare caratterizzata da note agrodolci e da un intenso colore bruno-violaceo. Questa salsa è ideale con formaggio, glorifica il sapore, senza sopraffare al gusto, o in abbinamento a vari tipi di carne. Un consiglio: provatelo con il “Lardo di Colonnata” o con uno speciale “Prosciutto crudo di Parma”. È una rarità dal gusto unico, una delizia da servire a tavola.
La Crema a base di panna e tartufo bianchetto è un perfetto mix di Parmigiano e tartufo. Un superbo gusto del più importante dei formaggi, arricchito del profumo di tartufo. Un ingrediente di alta qualità di la cucina italiana. Una ricetta semplice, ma preziosa, cremoso e ideale per essere utilizzato in diverse preparazioni: sugo per pasta o condimento per riso, farcitura per pasta ripiena, perfetta da spalmare sul pane arrostito. Un tocco intelligente ed elegante sulla tua tavola!
La Crema ai funghi porcini e champignon è una salsa cremosa dalla consistenza gustosa, preparata con più oltre il 50% di funghi divisi tra Porcini e Champignon. È una salsa vegetariana perfetta, preparata con i migliori ingredienti e può essere usata per i risotti, con la pasta fresca, spalmata sul pane o come base per un ripieno. Può essere usata pura o diluita con panna o latte.
Specialità con parmigiano reggiano e tartufo bianchetto. Preparare in una padella il condimento di Specialità con Parmigiano e Tartufo, scolare la pasta, ripassare per 1/2 minuti e aggiungere il parmigiano per completare il piatto.
La Crema al tartufo nero arricchisce le tavole con il gusto e il profumo di tartufo. Una semplice, ma preziosa ricetta, cremosa e ideale per essere utilizzata in diverse preparazioni: come sugo per la pasta o come condimento per il riso, come ripieno per la pasta ripiena, perfetto da condire spalmato su pane arrostito.
Crema di carciofi con tartufo nero estivo al 5%. È ideale come condimento per crostini e primi piatti.
Specialità a base di funghi porcini e tartufo bianco. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo.
Specialità a base di pecorino romano DOP e tartufo nero pregiato. È ideale come condimento per crostini e primi piatti.
Specialità a base di ketchup e tartufo estivo. Ideale per condire carne, piatti freddi, carni bollite, insalate.
