Polenta al tartufo nero estivo 350 gr

9,45

Polenta al tartufo nero estivo in vasetto PET.

Esaurito

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EAN: 8388776819135 COD: 9135 Categoria: Tag: , , , , ,

La nostra Polenta al Tartufo Nero Estivo è un inno alla tradizione culinaria italiana, arricchita dalla preziosità del tartufo nero estivo. Un piatto che incarna l’essenza dei sapori autentici e la raffinatezza di un ingrediente così pregiato.

La base di questa polenta è la farina di mais precotta, scelta per garantire una preparazione rapida e senza complicazioni. La farina di mais precotta è nota per la sua consistenza cremosa e per il suo sapore rustico, che si sposa magnificamente con il tartufo nero estivo.

Il 1% di tartufo nero estivo essiccato, proveniente dal Tuber aestivum Vitt., è il segreto di questo piatto. Il suo aroma avvolgente e la sua eleganza si diffondono delicatamente nella polenta, creando una sinfonia di sapori che catturano l’attenzione dei commensali. Ogni boccone di polenta è un viaggio sensoriale, in cui il tartufo nero estivo si fonde armoniosamente con la consistenza morbida della farina di mais.

Per preparare questa polenta straordinaria, ti consigliamo di versare la farina a pioggia in 1,5 litri di acqua fredda già salata. Porta il composto ad ebollizione, girando con una frusta per circa 5/6 minuti, sempre nello stesso senso. Questo permetterà alla polenta di raggiungere la sua consistenza desiderata, cremosa e avvolgente.

Inoltre, puoi godere di questa prelibatezza senza preoccupazioni, poiché il nostro prodotto è privo di glutine e conservanti. Questa polenta al tartufo nero estivo è un omaggio alla tradizione e all’eccellenza culinaria italiana, un piatto che trasmette il calore della cucina casalinga e l’aroma inconfondibile del tartufo nero.

Ingredienti: Farina di mais precotta, Tartufo estivo essiccato 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. Il prodotto non contiene e non proviene da organismi geneticamente modificati. Senza glutine.

Data di scadenza: 18 mesi.

Modalità di utilizzo: Versare la farina a pioggia in 1,5 l di acqua fredda e già salata, portare ad ebollizione, girando con una frusta per circa 5/6 minuti sempre nello stesso senso.

Caratteristiche organolettiche: Aspetto: tipico della farina di mais, omogeneo, senza grumi, con frammenti di tartufo Colore: giallo oro con pezzetti di tartufo Odore: leggero profumo tipico della farina di mais, assente qualunque odore estraneo Gusto: tipico della farina di mais con nota di tartufo, privo di sapori estranei ed anomali Stato: solido

Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Non contiene glutine o conservanti.

Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 1558 / Kcal 367 Grassi 1,3 gr di cui acidi grassi saturi 0,3 gr Carboidrati 80,3 gr di cui zuccheri 0,5 gr Proteine 7,5 gr Sale 0,01 gr

Peso 0350 kg
Marchio

Aliquota IVA

4

Nazione di origine

Italia

Codice HS

11022090

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