Schwarze Sommertrüffel Trüffelsauce

Zuchtpilze (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, 1 % Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aroma, Salz.

36 Monate.

Um die Qualitäten des Produkts voll auszuschöpfen, wird empfohlen, eine Menge von 15-20 g Sahne pro Person zu verwenden und sie 5 Minuten lang in einer Pfanne zu erhitzen, nachdem nur Salz und natives Olivenöl hinzugefügt wurden. Es ist ideal als Gewürz für Croutons und Füllungen für Vorspeisen, erste und zweite Gänge, Omeletts und als Basis für alle Gerichte mit Trüffeln.

Das Produkt enthält keine allergenen Stoffe oder Produkte, die solche Bestandteile enthalten. Während der Sammlung, des Transfers und der Verarbeitung unterliegt das Produkt keinem Risiko einer Kreuzkontamination. Enthält kein Gluten oder Konservierungsstoffe.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie Kj 1465 / Kcal 356 Fette 36 g davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g Kohlenhydrate 2,9 g davon Zucker 0,2 g Ballaststoffe 1,8 g Proteine ​​3,2 g Salz 1,5 g