Crema di funghi porcini e tartufo bianco 80 gr

La nostra prelibata specialità a base di funghi porcini e tartufo bianco è una vera delizia per il palato. Questa pregiata combinazione di sapori offre un’esperienza culinaria unica, che si presta perfettamente a una vasta gamma di piatti, dalle antipasti ai primi e secondi piatti, alle frittate e molto altro ancora. Il connubio tra i funghi porcini e il tartufo bianco crea un’armonia di gusto e aroma, rendendo questo condimento un vero e proprio must-have in cucina.

I nostri funghi porcini, selezionati con cura e di altissima qualità, sono prevalentemente costituiti da Boletus Edulis e relativi gruppi, noti per il loro sapore ricco e avvolgente. Essi sono abilmente uniti all’aroma unico e pregiato del tartufo bianco, Tuber magnatum Pico, uno dei tartufi più prelibati e pregiati al mondo. La presenza di questo tartufo aggiunge un tocco di lusso e raffinatezza al condimento, rendendolo perfetto per le occasioni speciali e i momenti di festa.

Per creare questa deliziosa specialità, utilizziamo solo olio extra vergine di oliva di alta qualità, che aggiunge la sua nota fruttata e delicata al mix di sapori. Il sale è dosato con cura per bilanciare gli ingredienti e valorizzare i loro sapori naturali. La versatilità di questa specialità la rende adatta a molteplici utilizzi in cucina. Puoi spalmare questo condimento su crostini per un antipasto elegante, aggiungerlo a risotti e pasta per arricchirli di gusto, o utilizzarlo per dare un tocco speciale alle tue frittate e preparazioni a base di carne o pesce. La nostra specialità a base di funghi porcini e tartufo bianco è un vero piacere per i sensi e un’aggiunta raffinata alla tua tavola. Sperimenta nuove combinazioni e lasciati trasportare da questa prelibatezza culinaria che saprà conquistare il cuore e il palato di tutti i buongustai. Buon appetito!

Ingredienti: Funghi porcini 58,5% (Boletus Edulis e Rel. Gruppo), olio extra vergine di oliva, aroma, sale, Tartufo Bianco 0,5% (Tuber magnatum Pico).

Data di scadenza: 36 mesi.

Modalità di utilizzo: Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 10 g di crema per persona, utilizzando direttamente sul piatto. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo.

Caratteristiche organolettiche: Aspetto: cremoso Colore: marrone Odore: tipico Gusto: naturale, tipico e piacevole. Consistenza: cremosa e compatta Stato: solido

Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Non contiene glutine o conservanti.

Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 984 / Kcal 239 Grassi 24 gr di cui acidi grassi saturi 3,9 gr Carboidrati 1,3 gr di cui zuccheri 0,6 gr Fibre 3,2 gr Proteine 2,4 gr Sale 0,44 gr