Maionese al Tartufo Nero Estivo
Maionese cremosa con 3% di tartufo nero estivo. Ideale per pesce, carne, insalate e antipasti. Gusto deciso e raffinato. Senza glutine.
5/5
Prodotto (denominazione):
Maionese al Tartufo Nero Estivo – 80 g
Descrizione:
La Maionese al Tartufo Nero Estivo è un condimento gourmet che unisce la cremosità vellutata della maionese all’aroma profondo e inconfondibile del Tartufo Nero Estivo (Tuber aestivum Vitt.), presente al 3%. Ogni cucchiaio sprigiona un equilibrio perfetto tra gusto e consistenza, trasformando ogni piatto in un’esperienza raffinata.
Ideale per accompagnare pesce, crostacei, carne, piatti freddi, bolliti e insalate, è un tocco di lusso accessibile e versatile. La presenza di pezzi visibili di tartufo valorizza ulteriormente l’aspetto visivo e organolettico.
Ingredienti:
Maionese (olio di girasole 70%, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato 5%, aceto di vino, amido di mais modificato, sale, gomma di xantano, succo di limone, estratto di paprika, aroma), tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 3%, acido lattico (E270)
VALORI NUTRIZIONALI per 100 g:
Energia: 2573 kJ / 626 kcal
Grassi: 68 g (di cui saturi: 7,9 g)
Carboidrati: 1,7 g (di cui zuccheri: 0,1 g)
Fibre: 0,2 g
Proteine: 1,8 g
Sale: 1,64 g
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Aspetto: regolare
Colore: bianco con frammenti di tartufo
Odore: tipico, gradevole
Stato: cremoso
MODALITÀ D’USO:
Perfetta per condire pesce, crostacei, bolliti, insalate, secondi piatti e antipasti gourmet.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Conservare a temperatura ambiente. Dopo l’apertura, refrigerare a +2° / +4°C e consumare entro pochi giorni.
CONFEZIONAMENTO:
Vasetto in vetro con capsula in banda stagnata – 100 g
ALLERGENI:
Contiene uova.
Senza glutine. Contiene conservante (acidificante E270).