Luxureat

tartufo nero pregiato

Tartufo Nero Pregiato (Tuber melanosporum Vitt.)

Tartufo invernale nero, altamente pregiato, dal profumo intenso e aromatico con note di sottobosco, cioccolato e nocciola.

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Tartufo Nero Pregiato (Tuber melanosporum Vitt.)

Dicembre – Marzo

Verrucoso, colore nero-bruno

Gleba (interno)

Nera con fitte venature bianche

Utilizzo consigliato

A crudo su piatti caldi, pasta, uova, carne, risotti

Conservazione

In frigorifero a 0/+2 °C avvolto in carta assorbente, consumare entro 7 giorni

Origine

Italia