Huile d'olive extra vierge à la truffe noire

Pour profiter au maximum des qualités du produit, il est recommandé d'utiliser une cuillère à café d'huile par personne. Il est idéal comme condiment pour les croûtons et les garnitures des entrées et plats principaux, des omelettes et en tout cas comme base pour tous les plats à la truffe.

Recette de Ravioli Tartufati pour 4 personnes: 250 g de raviolis à la ricotta et aux épinards; 100 g de champignons cultivés; 1 cuillère à soupe d'huile de truffe; Parmesan au goût Cuire les champignons dans une poêle ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de truffe; faire sauter les pâtes quelques minutes avec la sauce, ajouter le parmesan.

Aspect: liquide Couleur: varie du vert au jaune Odeur: caractéristique de la truffe Goût: fruité, mûr Consistance: liquide Etat: liquide

Bouteille en verre.