Caviar Maître 100 gr

Oeufs d'esturgeon, sel, conservateurs : E284 et/ou E285.

180 jours à compter de la date d'emballage pour le caviar ayant subi une légère pasteurisation, 5 jours à compter de la date d'ouverture de l'emballage.

Conserver à 0/+4°C.

Couleur : du brun clair au brun foncé Odeur : caractéristique Goût : typique

Poissons et produits de la pêche.

Boîte "ring pull" Boîte métal avec bouchon déchirable à l'aide d'une languette. Il est vidé mécaniquement de son air. Boîte « Prestige » de 100 g Boîte métal avec ouverture « pièce ». La boîte est vidée mécaniquement de l'air et fermée hermétiquement. 200g - 500g

Acipenser transmontanus: Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes: Energie 1072 kj / 257 kcal Matières grasses 15,7 g dont acides gras saturés 3,5 g Glucides 0 g dont sucres 0 g Protéines 27,1 g Sel 2,4 g

Acipenser baerii: Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes: Énergie 927 kj / 221 kcal Matières grasses 10,8 g dont acides gras saturés 2,38 g Glucides 0 g dont sucres 0 g Protéines 26,2 g Sel 2,9 g