TrufflEat

Polenta mit schwarzem Sommertrüffel 350 gr

€9,00 EUR €10,80 EUR

Polenta mit schwarzem Sommertrüffel im PET-Glas.

Vorgekochtes Maismehl, getrockneter Sommertrüffel 1% (Tuber aestivum Vitt.), Aroma. Das Produkt enthält und stammt nicht aus gentechnisch veränderten Organismen. Glutenfrei.

18 Monate.

Das Mehl in 1,5 Liter kaltes, bereits gesalzenes Wasser streuen, zum Kochen bringen, dabei mit einem Schneebesen ca. 5/6 Minuten rühren, immer in die gleiche Richtung.

Aussehen: Maismehltypisch, homogen, klumpenfrei, mit Trüffelstückchen
Farbe: Goldgelb mit Trüffelstückchen
Geruch: Maismehltypisches leichtes Aroma, kein Fremdgeruch
Geschmack: Maismehltypisch mit Trüffelnoten, frei von Fremd- und Anomalien Aromen
Zustand: fest

Das Produkt enthält keine allergenen Stoffe oder Produkte, die solche Bestandteile enthalten. Während der Sammlung, des Transfers und der Verarbeitung unterliegt das Produkt keinem Risiko einer Kreuzkontamination. Enthält kein Gluten oder Konservierungsstoffe.

Energie Kj 1558 / Kcal 367
Fette 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 80,3 g davon Zucker 0,5 g
Proteine ​​7,5 g
Salz 0,01 g

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