Artischocken 65 %, Olivenöl extra vergine, Sommertrüffel 5 % (Tuber aestivum Vitt.), Salz, Aroma, Petersilie, Pfeffer. Das Produkt enthält keine GVO.
36 mesi.
Um die Qualitäten des Produkts optimal zu nutzen, wird empfohlen, eine Menge von 35/40 g Produkt pro Person zu verwenden und es zusammen mit den Nudeln direkt in der Pfanne zu sautieren. Falls gewünscht, den Parmesan hinzufügen. Es ist ideal als Gewürz für Croutons und erste Gänge.
Rezept für Artischocken-Trüffel-Strozzapreti für 2 Personen: 250 g Strozzapreti; 1 Glas Artischocken- und Trüffelspezialitäten 80 g; Parmesan nach Geschmack Die Strozzapreti und die Spezialität auf Artischocken- und Trüffelbasis in die Nudelpfanne geben, 1 Minute anbraten, den Parmesan hinzufügen, um das Gericht zu vervollständigen.
Konsistenz: feinkörnig Farbe: cremefarben mit Tendenz zum Gelb Geruch: produkttypisch, intensiv nach Trüffeln Geschmack: typisch und angenehm Konsistenz: kompakt und dicht Zustand: fest
Das Produkt enthält keine allergenen Stoffe oder Produkte, die solche Bestandteile enthalten. Während der Sammlung, des Transfers und der Verarbeitung unterliegt das Produkt keinem Risiko einer Kreuzkontamination. Glutenfrei.
Glasgefäß + Weißblechverschluss.
Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 1141 kJ / 277 kcal Fette: 28,1 g davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g Kohlenhydrate: 2,2 g davon Zucker 1,2 g Proteine: 1,8 g