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Royal Baerii-Kaviar

€43,42 EUR

Acipenser baerii-Rogen werden genommen, wenn er älter als 7 Jahre ist und eine Partikelgröße von etwa 2,7 bis 2,8 mm hat. Schwarze und graue Farben. Baerii-Kaviar hat ein leicht würziges und leicht nussiges Aroma mit einer buttrigen Note, seine Textur schmilzt im Mund und hinterlässt starke Geschmackserlebnisse, die durch das milde Malossol-Salzverfahren hervorgehoben werden.

6 Monate.

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