Caviale vegetale a base di alghe

Black Cavi–art® – Caviale vegetale tipo Lumpfish a base di alghe

Black Cavi–art® è un’alternativa vegetale al caviale, pronta da gustare. Realizzata con estratto di alghe marine (83%), ha un aspetto simile alle uova di pesce Lumpfish ma con un sapore più fresco e meno salato. Di colore nero intenso e consistenza croccante, è ideale come topping o guarnizione per primi piatti, sushi, antipasti, uova, tartine, ma anche come ingrediente in salse, maionese, insalate, panini gourmet, prodotti da forno e bevande creative.

Estratto di alghe marine (83%), acqua, sale, aromi/spezie, acido citrico, gomma xantana, sorbato di potassio, benzoato di sodio, colorante vegetale (carbon black)

Caviale vegetale – tipo Lumpfish, colore nero, gusto fresco

Prodotto europeo (dettagli su richiesta)