TARTUFI

Scopri l’eccellenza dei tartufi italiani con la nostra selezione esclusiva.
Dal profumo inconfondibile del Tartufo Bianco alle note intense e avvolgenti del Tartufo Nero Pregiato, ogni varietà racconta una storia di tradizione, passione e territorio. I nostri tartufi, raccolti nei momenti migliori della stagione, sono l’ingrediente prezioso per creare esperienze gastronomiche uniche, capaci di trasformare ogni piatto in un capolavoro di gusto.

Tartufo nero pregiato

Il Tartufo Nero Pregiato (Tuber melanosporum) è uno dei tartufi più pregiati al mondo, famoso per il suo aroma intenso e raffinato. Raccoglie il meglio della tradizione italiana, ideale per esaltare piatti gourmet.

Tartufo Bianco

Il Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) è il re dei tartufi italiani, apprezzato per il suo profumo unico e inconfondibile. Un’eccellenza da gustare crudo per valorizzare ogni preparazione.

Tartufo Bianchetto

Il Tartufo Bianchetto (Tuber borchii Vitt.) è un tartufo dal profumo delicato e piacevole, ottimo per chi cerca un’alternativa al tartufo bianco, con note aromatiche fresche e sottili.

Tartufo Estivo

Il Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) è un tartufo versatile, dal sapore più delicato rispetto agli altri. Perfetto per chi desidera un tocco di tartufo nei piatti estivi e primaverili.

Tartufo Estivo Intero

Il Tartufo Estivo Intero è una delizia dal sapore delicato e fresco, raccolto nei mesi caldi. Conservato con cura per preservare il suo aroma naturale, è perfetto per chi ama aggiungere un tocco leggero e fragrante ai propri piatti.

Lamelle di tartufo estivo

Delicate lamelle di tartufo estivo, ideali per arricchire ogni piatto con il loro aroma fresco e leggero. Perfette da utilizzare come guarnizione o per insaporire antipasti, primi e contorni.