Caviale Russian Oscietra
Caviale pregiato da storione russo. Uova di medie dimensioni, gusto elegante e persistente con note di nocciola e burro.
5/5
Prodotto (denominazione):
Caviale Russian Oscietra
Descrizione:
Il caviale Russian Oscietra proviene dallo storione russo (Acipenser gueldenstaedtii), una specie pregiata originaria del Mar Caspio e del Mar Nero. Questo caviale viene raccolto dopo circa 10 anni di maturazione, un processo che contribuisce a sviluppare un profilo aromatico ricco, elegante e persistente. Caratterizzato da un gusto raffinato con note di frutta secca, burro e un leggero sentore marino, è particolarmente apprezzato dagli intenditori. La texture soda e la brillantezza delle uova completano un prodotto di alta gastronomia, ideale per le occasioni più esclusive.
Ingredienti:
Ingredienti: Uova di storione (Acipenser gueldenstaedtii), sale, conservante E285 (boroassorbato di sodio)
Diametro: medio, circa 2,9–3,1 mm
Colore: dal marrone dorato al grigio scuro
Texture: soda e cremosa
Note aromatiche e gusto: gusto complesso con sentori di nocciola, burro e leggere note marine
Data di conservazione: 6 mesi.