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specialità a base di burro e tartufo bianco

Specialità a base di burro e tartufo bianco

Specialità a base di burro e tartufo bianco. Cremoso, aromatico e pronto da usare per primi, crostini e secondi gourmet.

5/5

Specialità a base di burro e tartufo bianco 430g

Questa prelibata specialità è composta da burro di alta qualità (93,5%) arricchito con tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) al 5% e tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) allo 0,5%. Il risultato è un condimento raffinato e aromatico, ideale per dare un tocco di eleganza a ogni piatto.

Perfetto per primi piatti, risotti, crostini, uova, secondi e frittate. Il sapore intenso e persistente del tartufo, unito alla cremosità del burro, regala un’esperienza gastronomica unica.

Confezionato in vasetto di vetro e sterilizzato per una lunga conservazione.

  • Burro (LATTE) 93,5%

  • Tartufo bianchetto 5% (Tuber borchii Vitt.)

  • Aroma

  • Tartufo bianco 0,5% (Tuber magnatum Pico)

MODALITÀ DI UTILIZZO
Scaldare delicatamente 20 g di prodotto per persona, senza portare ad ebollizione. Ideale per condire pasta fresca, risotti, uova, frittate, crostini e piatti di carne.

CONSERVAZIONE

  • Temperatura ambiente

  • Dopo l’apertura conservare a +2° / +4° C e consumare entro 7 giorni

  • Scadenza: 36 mesi

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

  • Aspetto: solido

  • Colore: bianco omogeneo con frammenti di tartufo

  • Odore: delicato e tipico

  • Gusto: deciso, tipico del tartufo

  • Consistenza: compatta e densa

  • Stato fisico: solido

ALLERGENI
Contiene LATTE
Senza glutine
Nessun rischio di contaminazioni crociate
Senza conservanti

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

  • Energia: 2980 kJ / 725 kcal

  • Grassi: 80 g
      - di cui saturi: 57,1 g

  • Carboidrati: 0,6 g
      - di cui zuccheri: 0 g

  • Fibre: 0 g

  • Proteine: 0,6 g

  • Sale: 0,028 g